Reglulegir fundir sveitarstjórnar eru annan fimmtudag í hverjum mánuði kl. 12:00 og reglulegir fundir byggðarráðs eru tveir, fyrsta og þriðja fimmtudag í hverjum mánuði kl. 8:15.

Meðan sveitarstjórn tekur sumarleyfi er byggðarráði veitt umboð til fullnaðarafgreiðslu mála.

Fundadagatal Rangárþings eystra